Restaurant La Tagliatella, Restaurant italien à Roses, Espagne
La Tagliatella est un restaurant italien situé sur le Passeig Marítim a Roses avec des espaces interieurs et une terrasse donnant sur le waterfront. L'etablissement propose des specialites du nord de l'Italie, notamment des pates fraiches, des pizzas cuites au feu de bois et des plats regionaux prepares avec des ingredients de qualite.
Le restaurant a commencé comme partie d'une chaine italienne qui s'est etendue en Espagne dans les annees 90, introduisant la cuisine italienne a la Costa Brava. Le site de Roses a ete ajoute plus tard et est devenu un point de repere pour servir la cuisine italienne aux voyageurs et aux residents locaux.
Le restaurant propose des plats du nord de l'Italie avec des pâtes faites maison et des pizzas cuites au feu de bois. La cuisine montre comment les traditions culinaires italiennes s'incarnent dans un contexte côtier espagnol.
Le restaurant est situe directement en bord de mer et est facilement accessible a pied depuis le centre de Roses. Les reservations sont recommandees, notamment en haute saison et aux heures des repas.
Le restaurant fonctionne sur un concept de personnalisation ou les clients peuvent choisir leurs pates avec l'une de 14 sauces differentes et differents ingredients pour creer leur propre version. Cette approche offre aux visiteurs des centaines de combinaisons possibles pour personnaliser leur repas selon leurs preferences.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
