Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant champêtre à Kenosha, États-Unis.
Cracker Barrel Old Country Store est un restaurant situé à Kenosha, dans le Wisconsin, où une grande salle à manger coexiste avec une boutique vendant des produits alimentaires, des articles ménagers et des cadeaux. La boutique occupe la partie avant du bâtiment, près de l'entrée, de sorte que les clients la traversent en arrivant et en partant.
Le premier Cracker Barrel a ouvert en 1969 à Lebanon, dans le Tennessee, avec l'intention de servir une cuisine du Sud aux voyageurs de passage sur la route. Au fil des décennies suivantes, l'enseigne s'est développée à travers tout le pays, devenant un repère familier le long des grandes routes américaines.
Les murs de la salle à manger sont couverts d'enseignes en étain, d'outils agricoles anciens et de photographies en noir et blanc de la vie rurale américaine. Ces objets entourent chaque table, offrant à chaque coin une image différente du quotidien à la campagne.
Le restaurant dispose d'un grand parking, ce qui facilite l'accès en voiture. Prévoyez un peu de temps supplémentaire si vous souhaitez regarder la boutique près de l'entrée, car elle peut ralentir votre chemin vers la salle à manger.
Chaque table dispose d'un petit jeu triangulaire en bois avec des chevilles, placé là pour que les clients puissent jouer entre la commande et le repas. Ce jeu n'a pas changé depuis les débuts de l'enseigne et est devenu l'un de ses détails les plus reconnaissables.
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