Steak 'n Shake, Restaurant américain à St. Petersburg, États-Unis.
Steak 'n Shake est un restaurant a St. Petersburg specialise dans les steakburgers et les milkshakes prepares a la main avec de la vraie creme glacee. Le lieu propose un comptoir pour les clients qui veulent manger vite, des tables pour des repas plus tranquilles et un service par le guichet de voiture.
La chaine de restaurants a demarre en 1934 en Normal, Illinois et s'est etendue a travers l'Amerique tout en conservant son approche des burgers maison et des shakes. L'idee de combiner un service rapide avec de la nourriture faite sur commande est devenue populaire a une epoque ou les restaurants informels changeaient la facon dont les Americains mangeaient dehors.
Le carrelage noir et blanc, les sièges rouges en vinyle et l'acier inoxydable brillant rappellent l'apparence des cantines routières américaines du milieu du siècle. Ce design simple et rétro crée une atmosphère de détente où les clients peuvent manger au comptoir ou à table.
Le restaurant est situe sur Dr. Martin Luther King St N et facile a trouver, avec un guichet pour voitures et des heures d'ouverture qui s'etendent tard dans la soiree. Les clients peuvent passer pour des repas tardifs ou acheter a manger sans quitter leur voiture.
Les milkshakes suivent une methode specifique de preparation qui implique plusieurs trempes dans la machine a glace pour atteindre la bonne temperature et epaisseur. Ce souci de la technique est un des details qui distingue l'endroit des restaurants fast-food typiques.
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