Fat Cat Pancake House Rosarito, Restaurant petit-déjeuner à Playas de Rosarito, Mexique.
Fat Cat Pancake House est un restaurant de petit-déjeuner situé à Plaza la Costa sur le boulevard Benito Juarez. Le restaurant sert des portions généreuses de crêpes et d'omelettes ainsi que d'autres plats du petit-déjeuner préparés maison.
Le restaurant a été fondé par Robert et Laura Miller, qui voulaient réaliser leur rêve de vivre en Basse-Californie tout en partageant leur passion pour la cuisine maison. Le couple a apporté son expérience culinaire pour créer ce lieu de petit-déjeuner.
Le menu mélange les plats traditionnels mexicains du petit-déjeuner comme les huevos rancheros avec des classiques américains, reflétant la diversité culinaire de la région frontalière. Les clients découvrent les deux styles de cuisine en un seul endroit.
Le restaurant est ouvert de 8 heures à 14 heures du dimanche au mardi et du vendredi au samedi, et accepte les cartes de crédit. Il dispose de sièges à l'extérieur, ce qui en fait un endroit agréable pour prendre le petit-déjeuner en plein air.
La cuisine utilise des oeufs de poules en liberté et des quantités généreuses de beurre et de babeurre dans ses recettes. Les crêpes allemandes faites maison et les roulés à la cannelle se démarquent grâce à ces ingrédients de qualité.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
