Ajijic Tango, Restaurant argentin à Ajijic, Mexique
Ajijic Tango est un restaurant qui combine les méthodes de grillade argentines avec les fruits de mer, les pâtes maison et les ingrédients locaux. Le menu propose des grillades et des plats de poisson mélangés de traditions culinaires.
Le restaurant a ouvert en 2005 et a introduit la cuisine argentine dans la région près du lac Chapala. Depuis, il s'est développé sous la direction de Ricardo Laredo comme destination de cette tradition culinaire.
L'intérieur affiche des oeuvres d'art mexicaines sur les murs et mélange les traditions de grillades argentines avec les influences locales. La décoration raconte comment ces deux cultures coexistent dans le même espace.
Le restaurant accepte les cartes de crédit et offre l'accès Wi-Fi aux clients. Le stationnement est disponible dans les rues voisines et l'espace peut accueillir environ 120 personnes.
L'établissement dispose d'une vaste collection de vins du monde entier parmi lesquels les clients peuvent choisir pendant leur repas. Cette sélection offre des options pour accompagner les différents plats du restaurant.
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