The Well Bar Grill and Rooftop, Restaurant américain avec toit-terrasse à Waldo, Kansas City, États-Unis
The Well Bar Grill and Rooftop est un restaurant américain situé dans le quartier Waldo de Kansas City qui s'étend sur deux niveaux avec des zones de restauration intérieure, une terrasse inférieure et une terrasse sur le toit accessible toute l'année. Le menu se concentre sur le poisson frais, les grillades et autres plats américains classiques préparés avec des ingrédients régionaux, complétés par une sélection de bières artisanales.
Les frères Lewellen ont fondé cet établissement dans le quartier de Waldo, en en faisant un point de rencontre central pour les résidents de Kansas City. Au fil du temps, le restaurant est devenu une partie établie de la scène gastronomique locale dans la région.
L'établissement s'approvisionne auprès de fournisseurs locaux et prépare des plats américains traditionnels accompagnés de bières artisanales à la pression, créant un espace où voisins et amis se réunissent pour partager des repas. Cette approche informelle de la restauration reflète la façon dont la communauté aime manger ensemble dans un cadre décontracté.
L'établissement dispose d'un parking dédié sur place et accepte les réservations pour le service de déjeuner et dîner quotidien ainsi que le brunch de fin de semaine. Les visiteurs doivent noter que l'accès à tous les niveaux est facile, bien que la terrasse sur le toit puisse avoir une accessibilité variable selon les conditions météorologiques.
Pendant les mois d'hiver, la terrasse sur le toit est fermée avec une tente chauffée à 360 degrés et des foyers, prolongeant les repas en plein air pendant les saisons plus froides. Cette disposition permet aux clients de profiter des vues surélevées tout en restant au chaud même lorsque les températures baissent.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
