Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant de cuisine américaine traditionnelle à Lumberton, États-Unis
Cracker Barrel est une combinaison de restaurant et magasin décontracté à Lumberton qui dispose de chaises berçantes en bois sur le porche avant et de décors antiques exposés dans la salle à manger. L'établissement vend des denrées alimentaires, des cadeaux, des décorations et des marchandises américaines traditionnelles aux côtés de ses services de restauration.
La chaîne a démarré en 1969 quand Dan Evins a ouvert le premier emplacement près de l'Interstate 40 à Lebanon, Tennessee pour servir les voyageurs routiers. L'idée originale de combiner la nourriture et le commerce de détail pour les voyageurs s'est étendue au fil du temps à des emplacements dans tout les États-Unis.
Le restaurant propose des plats du sud comme le steak à la campagne, des biscuits avec sauce et des boulettes de viande qui font partie de la tradition culinaire américaine. Ces repas reflètent la façon dont les gens des zones rurales mangent depuis des générations.
Ce lieu combine la restauration et les achats, ce qui permet d'obtenir un repas et de parcourir les marchandises en une seule visite. L'aménagement permet aux visitants de se déplacer facilement entre les sections restaurant et commerce tout en passant autant de temps qu'ils le souhaitent.
Chaque table à manger a un jeu de chevilles en bois où les clients enlèvent les chevilles en les sautant sur le plateau. Ce petit jeu aide à passer le temps en attendant la nourriture ou ajoute simplement un moment amusant au repas.
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