Japanika - Tel Aviv University, Restaurant japonais à l'Université de Tel Aviv, Israël
Japanika est un restaurant japonais situe sur le campus de l'Universite de Tel Aviv qui propose des sushi, du sashimi et des plats chauds japonais dans un cadre contemporain. La salle a manger est concue pour servir rapidement pendant les heures chargees du campus et accueille les etudiants et les enseignants tout au long de la journee.
Le restaurant a ete fonde en 2004 dans le cadre d'une chaine de restaurants en expansion qui se propageait a travers Tel Aviv au debut des annees 2000. Il a introduit la cuisine asiatique sur le campus universitaire a une epoque ou ces options de restauration devenaient de plus en plus populaires dans la ville.
Le restaurant est un lieu de rencontre regular pour les etudiants et les enseignants entre les cours ou apres leurs activites. Il remplit une fonction de centre social sur le campus, ou passent chaque jour de nombreuses personnes.
Le restaurant se trouve dans l'enceinte du campus universitaire et est facilement accessible a pied depuis les batiments academiques. Il est recommande de verifier les horaires avant de visiter, car ils peuvent varier en fonction du calendrier universitaire et des activites du campus.
Le plat phare du restaurant est le Japanko Futomaki, un gros rouleau de sushi avec une couche exterieure croustillante et une sauce teriyaki speciale. Cette creation est devenue un favori parmi les visiteurs reguliers et est souvent recommandee comme un article special.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
