Boa-Bao, Restaurant asiatique à Santa Maria Maior, Portugal
Boa-Bao est un restaurant asiatique au centre de Lisbonne servant des plats de 13 pays différents. Le menu s'étend des classiques chinois aux currys indiens, préparés par des chefs de ces nations.
Le restaurant a ouvert en 2017 au Largo Rafael Bordalo Pinheiro, apportant une cuisine asiatique authentique au centre de Lisbonne. Cette ouverture marqua une nouvelle approche de la présentation des plats régionaux sur la scène culinaire locale.
Le restaurant ne mélange pas les cuisines et présente chaque région de manière distincte. La décoration reprend les marchés de rue colorés où ces plats sont vendus et consommés au quotidien.
Le restaurant ouvre quotidiennement pour le déjeuner et le diner, avec des heures prolongées en fin de semaine. Il est facilement accessible et offre un lieu de repas détente au centre-ville.
Chaque plat est preparé selon les recettes originales et les methodes traditionnelles de son pays d'origine. Les chefs utilisent des ingrédients authentiques pour s'assurer que rien n'est perdu.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
