Cracker Barrel Old Country Store, Chaîne de restaurants à Gaffney, États-Unis.
Cracker Barrel Old Country Store est un restaurant avec une boutique attenante à Gaffney, en Caroline du Sud, proposant une cuisine du Sud américain et des articles à thème rural. La salle à manger est conçue pour les familles et les groupes, tandis que la boutique propose des produits alimentaires, de la décoration et des souvenirs.
La chaîne a été fondée en 1969 à Lebanon, dans le Tennessee, par Dan Evins, qui souhaitait combiner un restaurant et une boutique pour attirer les voyageurs longue distance. Au fil des décennies, le concept s'est développé bien au-delà du Sud américain.
Des rocking-chairs en bois sont alignés sur le porche couvert à l'entrée, où les clients s'assoient souvent avant ou après le repas. À l'intérieur, les murs sont couverts d'anciens outils, d'enseignes émaillées et d'objets du quotidien rural américain.
Le restaurant se trouve près d'une grande route et est plus facile d'accès en voiture. Le petit-déjeuner est servi toute la journée, ce qui rend la visite possible à n'importe quelle heure.
Chaque établissement de la chaîne affiche sur ses murs des objets régionaux et des photographies différents, si bien qu'aucun restaurant ne ressemble exactement à un autre. Les objets exposés à Gaffney sont propres à la région locale et ne se trouvent pas ailleurs.
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