Jardinet d'Aribau, Restaurant méditerranéen à Eixample, Espagne.
Jardinet d'Aribau est un restaurant dans le quartier Eixample de Barcelone avec une petite cour plantee ou les clients dinent entoures de verdure. L'espace melange un cadre de jardin ouvert avec des coins intimes, accueillant a la fois des groupes et des clients individuels.
L'etablissement a commence comme bar a cocktails dans la rue Aribau et s'est ensuite developpe en restaurant complet tout en conservant son caractere de jardin. Au fil de diverses transformations au cours des annees, il reste un lieu pour manger et boire.
La cuisine utilise des methodes mediterraneennes et des ingredients locaux qui refletent les traditions culinaires catalanes dans chaque plat. Ces approches connectent les techniques classiques aux ingredients disponibles sur les marches regionaux.
La salle a manger accueille environ cent clients et offre des horaires etendus le week-end pour ceux qui previsent de visiter. Les reservations sont gerees par le site web du restaurant et doivent etre arranges a l'avance.
Le restaurant a cree un menu de cocktails special appele Candy Edition, qui recree les saveurs des bonbons et confiseries espagnoles traditionnels. Ces boissons melangent des techniques de cocktail classiques avec le profil sucre des bonbons regionaux connus.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
