Symmetry
Symmetry est un restaurant et bar au centre de Singapour servant nourriture et boissons dans un cadre détendu. Le design est simple et épuré avec un éclairage chaud, un personnel amical et des portions généreuses conçues pour partager.
Le restaurant a ouvert en 2012 et s'est établi dans la scène gastronomique locale. Il s'est avéré être un lieu de rassemblement fiable pour les repas quotidiens et les occasions sociales.
Le nom reflète l'équilibre et la symétrie, concepts visibles dans la présentation des plats et l'organisation de l'espace. La culture du partage de repas est au cœur de ce lieu, qui fonctionne comme un point de rencontre du quartier où les gens viennent passer du temps ensemble.
Le restaurant est situé dans un quartier animé avec une bonne accessibilité à pied et d'autres magasins à proximité. Il reste ouvert à différents moments de la journée et accepte les réservations pour assurer une table.
Les oeufs bénédicte sont classés par beaucoup de visiteurs parmi les meilleurs de Singapour, avec des oeufs pochés parfaits et une sauce hollandaise équilibrée. Les gaufres ici sont connues pour être épaisses et croustillantes, souvent garnies de baies fraîches ou de glace.
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