Zur Alten Kaisermühle, Restaurant au bord de l'eau à Donaustadt, Autriche
Zur Alten Kaisermühle est un restaurant en bord d'eau dans le quartier viennois de Donaustadt, situé directement sur l'Alte Donau. Il dispose de trois terrasses de jardin en gradins qui descendent vers l'eau, où sont servis des plats méditerranéens et des grillades au feu de bois.
Un moulin connu sous le nom de Kaisermühle a fonctionné pendant des siècles sur ce tronçon du Danube, parmi d'autres moulins qui bordaient le fleuve. Le moulin a fini par disparaître et un restaurant a pris sa place en conservant l'ancien nom.
Le nom "Zur Alten Kaisermühle" rappelle un moulin qui se trouvait autrefois à cet endroit au bord de l'eau. Les clients mangent en plein air sur des terrasses étagées face à l'Alte Donau, avec les odeurs de cuisson au feu de bois dans l'air.
Le restaurant est particulièrement fréquenté en été, lorsque les trois terrasses sont ouvertes et les tables prises rapidement. Il est conseillé de réserver pour les soirées du week-end, surtout si vous souhaitez une place près de l'eau.
Le restaurant possède son propre ponton privé, ce qui permet aux clients d'arriver en bateau et d'amarrer juste à côté de leur table. C'est l'un des très rares endroits à Vienne où l'on peut accéder directement depuis l'eau.
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