P.F. Chang's, Restaurant asiatique à Houston, États-Unis.
P.F. Chang's est un restaurant de cuisine asiatique à Houston proposant des plats allant des entrées aux plats principaux préparés avec des ingrédients frais. Le menu associe les techniques culinaires modernes avec des recettes de tradition asiatique.
Le restaurant a été fondé en 1993 par Paul Fleming et Philip Chiang à Scottsdale, en Arizona. À partir de ce premier établissement, l'entreprise s'est développée dans plusieurs villes du pays.
L'établissement combine les traditions culinaires asiatiques avec les normes de service américaines, proposant des plats à partager à table.
Le restaurant propose des prix modérés et offre un programme de fidélité pour les clients réguliers. Les membres reçoivent des avantages sur leurs achats lors de leurs visites.
L'établissement dispose d'un bar complet et propose des happy hours toute la journée avec des cocktails à 5 dollars.
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