Capriccio, Restaurant italien à Cascais, Portugal
Pizzeria Capricciosa se situe sur la côte le long de l'Alameda da Duquesa de Palmela avec des places assises en intérieur et en extérieur. La cuisine prépare des pizzas faites main dans un four à bois et du gelato artisanal.
L'établissement s'est implanté à Cascais et y reste actif, apportant des techniques culinaires italiennes traditionnelles à la scène gastronomique locale. Sa présence durable montre comment il est devenu partie de la communauté.
L'établissement transmet les traditions culinaires italiennes par des pizzas faites main et des ingrédients venus d'Italie. Les clients découvrent la saveur du sud de l'Europe dans un cadre où les méthodes anciennes conduisent chaque repas.
Les groupes de plus de 15 personnes doivent réserver à l'avance, car les tables sont limitées à deux heures de service. Ceux qui arrivent en groupes plus importants doivent planifier leur réservation à l'avance.
L'établissement se trouve près de Praia da Duquesa et dispose d'une zone de jeux pour enfants pendant que les familles mangent. Cette configuration permet aux familles de passer du temps ensemble sans interruption.
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