HakkaChow, Restaurant japonais à Winston-Salem, États-Unis.
HakkaChow est un restaurant japonais à Winston-Salem proposant plus de 100 plats asiatiques faits maison dans un cadre moderne. Le menu va des rouleaux de sushi traditionnels aux créations fusion qui puisent dans divers styles de cuisine asiatique.
Le restaurant a été fondé autour d'une cuisine ouverte, permettant aux clients de regarder la préparation de leurs repas. Cette approche de transparence est devenue centrale à son identité.
Le restaurant fusionne des influences culinaires provenant de plusieurs régions d'Asie, et les clients peuvent observer les cuisiniers à l'espace ouvert. Ce mélange de traditions se voit dans chaque plat servi.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche avec des horaires prolongés en fin de semaine pour les clients qui souhaitent s'attarder. Un système de commande en ligne est disponible pour ceux qui préfèrent emporter ou commander à l'avance.
Chaque dimanche, des offres spéciales incluent du sushi a moitie prix et du sake au verre a prix reduit, mais ces offres ne s'appliquent pas les jours feries ni lors des fins de semaine de graduation. Planifier une visite autour de ces promotions peut faire une difference notable.
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