Bakery, Restaurant et pizzeria à Cit Turin, Italie
Bakery est un restaurant et une pizzeria a Turin avec trois zones de salle a manger equipees d'un four a bois et de tables traditionnelles. La cuisine propose environ trente varietes de pizza accompagnees de plats a base de poisson et d'autres preparations italiennes classiques.
L'etablissement a ouvert comme un simple restaurant de quartier servant des portions genereuses a des prix equitables en suivant des methodes de cuisson italiennes traditionnelles. Avec le temps, il est devenu un endroit reconnu pour les pizzas et les plats regionaux.
La cuisine utilise des ingredients du Piemont et prepare des plats italiens traditionnels dans un cadre de quartier ou les habitants se sentent chez eux. Le menu de pizzas reflete les saveurs regionales et s'accompagne de vins soigneusement selectionnes.
Le restaurant est situe Via Avigliana 47/A a Turin et ouvre pour le dejeuner et le diner du lundi au vendredi. Le samedi, il n'y a que le service du soir a partir de 19:30, tandis que le dimanche il reste ferme.
Le menu propose des combinaisons de pizza creatives comme la gorgonzola avec des poires et des noix, ce qui ajoute une touche inattendue aux offres italiennes traditionnelles. Ces variations ingenieuses montrent comment la cuisine joue avec les ingredients locaux et les associations de saveurs surprenantes.
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