Affamés, Restaurant français à Angers, France
Description
Affamés est un restaurant français à Angers qui se concentre sur la cuisine régionale raffinée avec des ingrédients de saison et peut accueillir seulement 30 convives. Le petit espace souligne la préparation minutieuse et l'attention réfléchie apportée à chaque plat.
Histoire
Le restaurant est né d'un mouvement croissant en cuisine française qui mélange les techniques traditionnelles avec des approches modernes. Ce style représente un éloignement des règles classiques strictes vers une préparation plus flexible mais respectueuse.
Culture
Le restaurant se rattache aux traditions régionales par une carte des vins soigneusement choisie auprès de producteurs locaux et des ingrédients provenant de fermes voisines. Les plats reflètent un lien avec ce que produit la région Loire.
Pratique
Le restaurant a une capacité limitée, il est donc recommandé de réserver à l'avance pour assurer une table. Le service est attentif et le personnel peut répondre à des questions sur les plats, bien que les clients doivent prévoir du temps pour un rythme réfléchi.
Le saviez-vous ?
Le restaurant fonctionne avec un seul menu de dégustation le soir, ce qui permet au chef de se concentrer entièrement sur l'exécution. Cette approche élimine les choix de menu et crée une expérience partagée pour tous les clients.
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde. Découvrir tous les lieux à proximité (Angers).
Angers et ses alentours rassemblent des tables qui reflètent la diversité culinaire de la région. On y trouve aussi bien des adresses installées dans des bâtiments chargés d'histoire, comme un château du XIXe siècle à Briollay ou un ancien moulin au bord de la Loire aux Ponts-de-Cé, que des...
Château d'Angers
414 m
Tenture de l'Apocalypse
410 m
Cathédrale Saint-Maurice d'Angers
403 m
Maison d'Adam
404 m
Abbaye Saint-Aubin d'Angers
281 m
Galerie David d'Angers
231 m
Église Saint-Martin d'Angers
408 m
Musée des Beaux-Arts d'Angers
245 m
Palais du Tau
470 m
Logis Barrault
298 m
Temple protestant d'Angers
284 m
Hôtel de préfecture de Maine-et-Loire
302 m
Collégiale Saint-Martin
410 m
Hôtel de Thévalle
362 m
Auberge de la Tête noire
342 m
Église Saint-Laud d'Angers
227 m
Chapelle Notre-Dame des Franciscaines de Sainte-Marie-des-Anges de l'Esvière
453 m
Orgue de tribune de la cathédrale Saint-Maurice d'Angers
403 m
Ciborium à Angers
399 m
Christ montrant ses blessures, anges portant les instruments de la Passion, les 15 signes précurseurs de la fin du monde, les 12 mois de l'année
423 m
Christ en majesté, anges musiciens, les vieillards de l'Apocalypse, les douze signes du zodiaque
379 m
Maison 25 rue Toussaint
265 m
Hôtel 3 place Saint-Eloi
301 m
Logis de la Cornelevrière
296 m
Maison canoniale Sainte-Croix
449 m
Maison du Croissant
433 m
Promenade du bout du monde
408 m
Statue de Monseigneur Freppel
377 mTrouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes