PappaRich, Restaurant malaisien à Xicun Village, Taïwan
PappaRich est un restaurant malaisien a Xicun Village avec plus de 160 plats au menu. La cuisine propose des classiques comme Nasi Lemak et Roti Canai aux cotes d'options sautees comme Char Kway Teow.
Le concept a demarre a Kuala Lumpur en 2005 puis s'est etendu a d'autres pays. La localisation a Taiwan s'est faite par un partenariat avec Shin Yeh Restaurant Group.
Le restaurant celebre les traditions culinaires malaisiennes qui melangent les influences chinoises, indiennes et regionales. Vous remarquez ce melange dans la facon dont les saveurs se combinent sur le menu, des currys epices aux preparations douces du riz.
Le lieu se situe pres de l'intersection de Civil Boulevard et Dunhua South Road, ce qui le rend facile a trouver. Les horaires varient entre semaine et week-end, il est donc preferable de verifier avant votre visite.
Le restaurant prepare Pappa Cham, une boisson traditionnelle malaisienne melangant cafe, the noir et lait concentre sucre. Cette boisson maison se prepare d'une facon particuliere qui la distingue des boissons de cafe habituelles.
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