Orient Express, Restaurant japonais à Marietta, États-Unis.
Orient Express occupe trois salles a manger distinctes dans un veritable wagon de train, chacune specialisee dans un style de cuisine asiatique different. Une salle se concentre sur la cuisine chinoise, une autre sur la preparation de sushi et la troisieme sur la cuisine hibachi.
Le restaurant a ete cree en convertissant un veritable wagon de train situe pres des voies ferrees en espace de restauration. Cette transformation relie l'heritage du voyage en train a un restaurant contemporain.
Chaque salle a manger presente des traditions culinaires asiatiques differentes par le biais de plats chinois, de la preparation fraiche de sushi et de techniques de cuisine hibachi. Cette variete montre comment chaque style a sa propre approche et son profil de saveur.
Le restaurant fonctionne tous les jours avec des horaires prolonges le week-end par rapport aux jours de semaine. Il est utile de savoir d'avance quelle salle a manger correspond a votre preference pour vous diriger directement vers votre style de cuisine choisi.
L'emplacement pres des voies ferrees actives rappelle l'age d'or des voyages en train, le wagon restaure offrant un cadre nostalgique pour la cuisine asiatique contemporaine. Cette combinaison insolite cree une experience culinaire ou le charme historique rencontre la nourriture moderne.
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