The Catch, Restaurant de fruits de mer à South Arlington, États-Unis
The Catch est un restaurant de fruits de mer situe au sud d'Arlington servant des preparations de style Louisiana. Le menu comprend les crevettes jumbo frites, les paniers de poisson grilles, le gumbo traditionnel et autres specialites regionales de fruits de mer.
Le lieu a ete transforme d'un ancien restaurant Mijo's en ce restaurant de fruits de mer. Dans ses premieres annees, l'operateur s'est developpe avec plusieurs emplacements dans le nord et le centre du Texas.
Le restaurant celebre les traditions culinaires de la Louisiane avec des plats comme les haricots rouges et le riz, les tomates vertes panees a la farine de mais. Ces preparations connectent les visiteurs aux saveurs et styles de cuisine du sud americain.
Le restaurant maintient des horaires prolonges en semaine de la fin de matinee jusqu'au soir, avec des fermetures plus tardives jeudi a samedi. L'emplacement a 5809 West I-20 est facile d'acces en voiture.
L'espace de salle a manger exterieure dispose d'un toit en tole ondule et accueille confortablement douze clients. Cette section de patio offre une experience culinaire decontractee separee de l'espace interieur.
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