Mo's Irish Pub, Pub et restaurant irlandais à Wauwatosa, États-Unis.
Mo's Irish Pub est un restaurant et bar à Wauwatosa qui sert la cuisine traditionnelle irlandaise et dispose de grands écrans pour regarder le sport. L'établissement propose une large sélection de bières pression, Guinness étant l'incontournable.
Le pub a ouvert en 2003 et doit son nom à la mère du fondateur Johnny Vassallo, qui était d'origine irlandaise. Un voyage de recherche avec Guinness a inspiré le fondateur à rassembler des éléments authentiques.
C'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour partager des repas et suivre ensemble des événements sportifs. L'héritage irlandais façonne l'expérience à travers la nourriture et les boissons proposées.
Le restaurant propose des commandes en ligne pour emporter et des options de menu sans gluten pour les clients ayant des restrictions alimentaires. Notez que la contamination croisée par le gluten peut survenir lors de la préparation.
Les meubles du bar ont été importés directement d'Irlande pour créer une ambiance authentique. Cette approche est née de la recherche minutieuse du propriétaire lors d'un voyage avec l'entreprise Guinness.
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