Caliente Cab, Restaurant mexicain à West Village, New York, États-Unis.
Caliente Cab est un restaurant mexicain situe au coin de Bleecker et Seventh Avenue South dans le West Village. L'etablissement offre des espaces de repas interieurs et des tables en facade pour manger dehors.
Le restaurant est present dans le West Village depuis plus de trois decennies, ayant commence par la cuisine Tex-Mex avant de s'etendre vers une cuisine mexicaine plus large. Ce changement reflète la façon dont les quartiers et leurs preferances culinaires ont evolue au fil du temps.
Le menu associe les saveurs des Caraibes, d'Espagne et du Japon aux plats mexicains traditionnels. Ce melange montre comment la cuisine aborde l'alimentation comme une conversation interculturelle.
Le restaurant ferme a 3:00 du matin le week-end, ce qui le rend pratique pour manger tard. Plusieurs lignes de metro desservent la zone pres de Seventh Avenue South, et les prix restent moderes pour le quartier.
Une sculpture de margarita congelee d'une hauteur d'environ deux metres se trouve au deuxieme etage, rendant hommage aux cocktails distinctifs du restaurant. Cette installation frappante devient un repère reconnaissable du lieu quand on passe devant.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
