Chez Berthe, Restaurant français à Seveux-Motey, France
Chez Berthe est un restaurant français à Seveux-Motey qui prépare la cuisine traditionnelle avec des ingrédients de saison. La salle à manger a un style moderne et se situe au 12 Grande Rue.
L'établissement a commencé comme lieu de service de cuisine française traditionnelle dans la région de Haute-Saône. Au fil du temps, il s'est imposé comme gardien de ces méthodes culinaires.
L'établissement collabore avec les producteurs locaux pour obtenir ses ingrédients. Les recettes utilisées reflètent les traditions culinaires de la région Bourgogne-Franche-Comté et ses habitants.
L'établissement est ouvert du mardi au dimanche et accepte les cartes bancaires et les chèques-repas. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout le week-end.
Le chef modifie le menu quotidiennement en fonction de ce que les fournisseurs locaux proposent. Des plats comme les cuisses de grenouille montrent comment la cuisine mêle traditions et créativité.
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