Au négociant, Restaurant italien à Cerisé, France.
Au négociant est un restaurant italien à Cerisé qui propose pizza et pâtes en portions généreuses dans sa grande salle. La cuisine prépare des plats aux saveurs simples et directes pour tous les appétits.
Le restaurant est situé à la périphérie d'Alençon et est devenu un lieu de rendez-vous régulier pour les artisans locaux pendant leurs pauses de midi. Il s'est progressivement établi comme un repère du quartier.
Le restaurant mêle les traditions culinaires italiennes et françaises, avec une carte qui évolue au rythme des saisons et des produits locaux.
Le restaurant ouvre en soirée du lundi au jeudi et reste ouvert plus tard en fin de semaine. Le dimanche propose un service de midi plutôt qu'une réception en soirée.
Le menu de midi débute à moins de 14 euros et propose trois plats avec plusieurs choix pour chaque étape. Cela permet aux clients de combiner différentes options et de bien profiter de leur budget.
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