Le Méditerranée, Restaurant méditerranéen à Port-la-Nouvelle, France.
Le Méditerranée occupe un bâtiment contemporain aux larges baies vitrées donnant sur la mer. La salle de restaurant fonctionne sans interruption pour servir les spécialités régionales du jour.
L'établissement s'est implanté aux débuts de Port-la-Nouvelle et y demeure une référence culinaire depuis. Son évolution s'est alignée sur le développement de la commune comme destination côtière.
L'établissement repose sur les livraisons quotidiennes des pêcheurs locaux qui alimentent sa cuisine. Ce lien visible entre le travail maritime et la table structure l'expérience des clients.
L'établissement accueille les clients de 8 heures à 22:30 tous les jours, avec un stationnement situé près de l'accès. L'arrivée et le stationnement sont faciles.
La cuisine apparie les poissons de pêche locale avec les légumes de fermes voisines par une chaîne d'approvisionnement intégrée. Ce degré de coordination est remarquable pour un établissement de cette envergure.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
