Que sería de mí, Restaurant franco-mexicain à Roma Norte, Mexico, Mexique
Que sería de mí est un restaurant à Roma Norte qui combine la cuisine française et mexicaine. Le menu comprend croque-monsieur, chilaquiles, gaufres aux œufs et d'autres plats servis tout au long de la journée.
Le restaurant a ouvert dans le contexte de la scène gastronomique en évolution de Mexico City qui fusionnait différentes traditions. Il a apporté cette approche franco-mexicaine au quartier de Roma Norte.
Le restaurant fusionne deux traditions culinaires que les visiteurs goûtent dans chaque plat. Les ingrédients locaux jouent un rôle clé dans la préparation et le service des mets.
Le restaurant est situé sur l'avenue Alfonso Reyes et ouvre tous les jours pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Il est recommandé de réserver à l'avance pour garantir votre table.
Le restaurant surprend par des associations inattendues comme les croques à la française servis aux côtés des chilaquiles mexicains. Des jus frais et des boissons à base de café spécialisé complètent ces fusions savoureuses.
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