IHOP, Chaîne de restaurants petit-déjeuner aux États-Unis
IHOP est une chaîne de restaurants spécialisée dans les petits-déjeuners, avec un vaste menu proposant des crêpes, des oeufs et d'autres plats chauds. Les restaurants offrent des sièges confortables avec des banquettes et des tables où les clients peuvent manger toute la journée.
Le premier établissement a ouvert en 1958 à Los Angeles et s'est rapidement développé par franchise dans d'autres États. La chaîne est devenue synonyme de la culture du petit-déjeuner américain et s'est transformée en l'une des marques de restaurants les plus reconnaissables du pays.
IHOP s'est établi dans la culture culinaire américaine en introduisant différentes combinaisons de pancakes et en servant le petit-déjeuner à toute heure.
La plupart des emplacements ont des horaires étendus du matin tôt jusqu'en fin de soirée, avec des options de livraison et à emporter. Les restaurants sont généralement faciles d'accès et offrent un parking abondant ou se situent dans des zones centrales.
À partir de 2025, les emplacements à double marque avec Applebee's combineront les deux menus sous un même toit. Ces concepts de co-marque sont introduits dans des emplacements sélectionnés à partir du Texas.
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