Al Qarmoshi, Restaurant arabe dans le quartier Sultana, Médine, Arabie Saoudite
Al Qarmoshi est un restaurant à Médine réparti sur deux niveaux, servant des plats arabes traditionnels avec un accent sur les spécialités du petit-déjeuner yéménite et les viandes grillées. Le lieu dispose d'espaces conçus pour accueillir confortablement des groupes de différentes tailles.
Fondé en 1949, le restaurant a débuté comme une petite opération familiale qui s'est progressivement transformée en un réseau de 22 emplacements à travers l'Arabie Saoudite. Cette croissance reflète l'évolution de la scène culinaire régionale au fil des décennies.
Le restaurant maintient les coutumes culinaires saoudiennes traditionnelles avec des sections séparées pour les familles et les clients individuels, suivant les normes sociales locales. Vous verrez comment les gens se rassemblent naturellement dans ces espaces distincts.
Le restaurant est situé sur la rue Abi Bakr Al-Siddiq et fonctionne quotidiennement de 18h30 à 00h30. Les paiements en espèces et par carte sont acceptés pour votre commodité.
Le restaurant s'approvisionne en ingrédients spécifiques au Yémen pour ses plats du petit-déjeuner, conservant les saveurs authentiques par des partenariats durables avec les fournisseurs. Ces connexions permettent de préparer les recettes traditionnelles exactement comme prévu.
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