Texas de Brazil - Tacoma, Rôtisserie brésilienne à Tacoma, États-Unis.
C'est une steakhouse de churrascaria bresilienne a Tacoma qui grille la viande sur un feu de charbon naturel. Elle offre aussi un large buffet de salades avec des ingredients de saison et des specialites bresiliennes.
Le restaurant apporte les methodes de cuisson traditionnelles du sud du Bresil a Tacoma, en utilisant les techniques de grillade developpees par les gauchos au fil des generations. Ce style de cuisine a des racines profondes dans la culture de l'elevage et de l'elevage de cette region.
Le restaurant suit la tradition brésilienne de la churrascaria, où les serveurs présentent différentes coupes de viande sur des brochettes directement à votre table. Vous contrôlez le rythme du service et décidez quand continuer à manger.
Le restaurant dispose de places assises a l'interieur et convient bien aux groupes si vous appelez a l'avance. Le stationnement est disponible sur place et il est facile d'y acceder en voiture.
Les clients contolent leur service de viande avec un disque a deux faces: le vert signifie apporter plus de coupes, tandis que le rouge signale une pause temporaire. Ce systeme simple vous permet de gerer votre rythme de repas sans avoir besoin de parler.
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