Pig 'N Pancake, Restaurant familial à Astoria, États-Unis.
Pig 'N Pancake est un restaurant familial à Astoria qui se spécialise dans le petit-déjeuner avec de nombreuses options de crêpes maison. Le menu comprend aussi des choix de déjeuner et diner avec des soupes, des plats de fruits de mer et des articles qui changent au cours de la journée.
Le restaurant a ouvert en 1967 et est devenu par la suite partie d'une chaîne de restaurants qui s'est développée le long de la côte de l'Oregon. Les origines de la chaîne remontent à 1961 quand le premier établissement a été créé.
Le restaurant reflète comment les gens mangent dans cette région côtière, où les fruits de mer jouent un rôle central. Les traditions locales façonnent ce qui apparaît au menu et la préparation des plats.
Le restaurant est situé sur West Bond Street dans un endroit central et sert le petit-déjeuner toute la journée sans restrictions d'horaire. Il dispose d'espace pour les banquets et événements spéciaux si vous avez besoin d'une zone privée pour une réunion.
Le restaurant a développé une large collection de recettes de crêpes qui vont au-delà du petit-déjeuner standard, avec des variations qui changent selon les saisons. Les clients réguliers essaient souvent différentes versions chaque fois qu'ils visitent pour goûter à la gamme complète.
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