Irasshai, Restaurant japonais dans le 1er arrondissement, Paris, France.
Irasshai est un restaurant japonais situé Rue du Louvre dans le 1er arrondissement de Paris. L'établissement combine plusieurs concepts sous un même toit : une épicerie de produits japonais, un café, une cantine et le restaurant connecté Biwan servant le déjeuner et le dîner.
Le propriétaire a passé six ans au Japon, acquérant une expertise culinaire authentique. Cette expérience a fondé l'établissement et son engagement envers les recettes et les techniques culinaires véritablement japonaises.
Le nom Irasshai signifie "bienvenue" en japonais, reflétant le salut traditionnel que reçoivent les clients en entrant dans les établissements au Japon. La décoration et l'organisation de l'espace suivent les conventions japonaises, créant une ambiance authentique.
L'établissement est ouvert tous les jours et propose différentes zones de restauration ainsi qu'une section épicerie à explorer. L'accès aux fauteuils roulants est limité dans certaines parties, les visitants ayant des besoins de mobilité doivent vérifier l'accessibilité au préalable.
Le lieu abrite plusieurs concepts japonais sous un même toit, reflétant comment la vie quotidienne se déploie dans différents espaces au Japon. Les visiteurs peuvent passer du shopping au café et à la restauration sans quitter le bâtiment.
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