The Beeswing Wine Bar and Kitchen

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The Beeswing Wine Bar and Kitchen, Bar à vin et restaurant avec terrasse sur le toit à Kampus, Manchester, Royaume-Uni.

The Beeswing Wine Bar and Kitchen présente un intérieur d'inspiration méditerranéenne avec de hauts plafonds, un mobilier rustique et une atmosphère intime qui convient aux petits groupes comme aux couples recherchant une expérience raffinée mais décontractée.

Ouvert en été 2022 au 24a Minshull Street, The Beeswing s'est établi comme l'une des destinations vinicoles accessibles de Manchester, contribuant à l'évolution du paysage culinaire de la ville dans le quartier en développement de Kampus.

L'établissement met en valeur les influences culinaires espagnoles à travers son menu de tapas développé en collaboration avec les restaurants locaux renommés Baratxuri et Levanter, créant une fusion de saveurs méditerranéennes dans la scène gastronomique diversifiée de Manchester.

Le lieu fonctionne du mardi au mercredi de 16h00 à 22h00, du jeudi au samedi jusqu'à 23h30, et le dimanche de 13h00 à 21h00, offrant à la fois des services de restauration réguliers et d'organisation d'événements privés.

Le restaurant propose des dégustations de vin avec trois verres de 75ml pour 14£, permettant aux clients d'explorer différentes variétés tout en dégustant les plats signature du Chef Joe Botham comme le collier ibérique cuit lentement servi sur des pois chiches à l'ail avec de la mélasse de grenade.

Emplacement : Manchester

Adresse : 24a Minshull St,Manchester M1 3EF, United Kingdom

Téléphone : +447510237674

Site web : http://beeswingwine.co.uk

Coordonnées GPS : 53.47774,-2.23466

Dernière mise à jour : 30 juillet 2025 à 10:56

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