Nando's, Restaurant de poulet à London Borough of Southwark, Royaume-Uni
Nando's est un restaurant portugais à Londres qui prépare du poulet grillé mariné 24 heures dans une sauce peri-peri. Le menu propose ce plat principal accompagné de garnitures traditionnelles comme le maïs, les frites et des sauces de différents niveaux de piquant.
Le restaurant a été fondé en 1987 à Johannesburg, en Afrique du Sud, par Fernando Duarte et Robert Brozin. Son arrivée au Royaume-Uni en 1992 a marqué le début de son expansion en dehors de l'Afrique.
Le coq de Barcelos, symbole portugais traditionnel, apparait dans le logo de la marque. Les œuvres d'art sud-africaines qui ornent les murs racontent l'histoire des racines du restaurant.
Les commandes se font en scannant des codes QR à votre table, ce qui rend le service rapide et direct. Le restaurant est ouvert la plupart des jours jusqu'en soirée, avec des horaires plus longs les week-ends.
L'établissement abrite une collection de plus de 5000 œuvres d'art sud-africaines dispersées dans ses différentes succursales. Cette collection diverse offre aux visiteurs la surprise de découvrir de l'art dans des lieux inhabituels.
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