Asian Art Museum Cafe, Café de musée à Civic Center, San Francisco, États-Unis
Le café du Musée d'art asiatique est un espace de restauration à l'intérieur du musée au Civic Center qui sert des plats inspirés par l'Asie et des thés spécialisés. La salle affiche un design contemporain et propose des sélections quotidiennes créées par l'équipe de cuisine du musée.
Le café a été créé lorsque le musée s'est installé dans l'ancien bâtiment de l'hôtel de ville en 2003 et est resté à travers toutes les expansions ultérieures du musée. Son établissement est directement lié à la réinstallation du musée à ce lieu historique.
Le café reflète les traditions culinaires représentées dans les collections du musée, avec des plats qui allient les ingrédients locaux américains aux techniques de cuisine asiatique. Les visiteurs peuvent percevoir le lien entre ce qu'ils mangent et les objets exposés dans les galeries voisines.
Le café est situé dans le complexe du musée et est accessible pendant les heures d'ouverture du musée sans nécessiter un droit d'entrée séparé. Les visiteurs peuvent y accéder facilement depuis l'entrée principale et il offre des places assises à l'intérieur avec des zones de repos pour les visiteurs du musée.
Le café propose une sélection exceptionnelle de thés provenant directement des régions représentées dans les galeries du musée. Ces variétés sélectionnées avec soin proviennent des mêmes routes commerciales que nombreuses des œuvres d'art exposées.
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