BytheWine, Restaurant et bar à Misericórdia, Portugal
ByTheWine est un restaurant et bar à Misericórdia dont le plafond est orné de 3.000 bouteilles de vin. L'établissement propose une large sélection de vins portugais accompagnés de plats régionaux.
Le lieu a ouvert comme premier magasin phare de José Maria da Fonseca, une maison vinicole produisant des vins depuis 1834. Cette longue histoire de production vinicole façonne ce que les visitants trouvent ici.
L'établissement met en avant la gastronomie portugaise avec des spécialités locales comme le fromage d'Azeitão et les fruits de mer de l'estuaire du Sado. Ces ingrédients régionaux constituent le cœur de l'offre culinaire.
Le restaurant se trouve à Rua das Flores à Lisbonne et est ouvert du mardi au dimanche. Il est utile de vérifier les horaires avant de prévoir une visite.
L'espace fonctionne aussi comme un point de vente pour les bouteilles des collections premium de José Maria da Fonseca. Les visiteurs peuvent acheter des vins tout en mangeant et en dégustant.
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