Corrientes 348, Steakhouse argentin dans le quartier Pinheiros, Brésil
Corrientes 348 est une grillade argentine a Pinheiros qui sert des coupes de viande grillees avec des sauces regionales dans plusieurs salles a manger aux elements en bois. Les differents espaces permettent aux groupes de trouver des ambiances adaptees a leur taille ou preference.
Le restaurant a pris son nom d'une rue celebre de Buenos Aires, apportant les traditions argentines de preparation de viande a Sao Paulo. Ce choix de nom connecte le lieu aux origines culinaires d'une autre ville.
Le restaurant perpétue la tradition argentine de préparation de la viande par son menu, avec des coupes comme le bife de chorizo et l'asado de tira qui reflètent comment on prépare le boeuf en Argentine depuis des générations.
Le restaurant se situe sur la Rua dos Pinheiros avec des horaires etendus la plupart des jours, ce qui permet des visites pour le dejeuner ou le diner. Les multiples salles a manger signifient que vous pourriez trouver un espace plus calme ou anime selon l'heure d'arrivee.
Le lieu dispose d'une cave a vin climatisee contenant plus de 200 etiquettes de vignobles argentins selectionnees pour accompagner les plats de viande. Peu de visiteurs se rendent compte de l'etendue de cette collection a leur arrivee.
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