Farmshop Bicester, Restaurant à Bicester Village, Royaume-Uni
Farmshop Bicester est un restaurant sur deux étages avec des meubles en bois naturel et des sols en pierre dans tout l'espace de restauration d'environ 250 couverts. L'intérieur présente des poutres apparentes et mêle design contemporain et éléments ruraux.
Le restaurant a ouvert lors de l'expansion de Soho House & Co vers les destinations commerciales, introduisant le concept de la ferme à la table dans le quartier commercial d'Oxfordshire. Ce développement a reflété la demande croissante de nourriture locale et d'expériences culinaires dans les centres commerciaux.
Le restaurant façonne l'offre gastronomique de Bicester Village en mettant l'accent sur les ingrédients régionaux et les techniques culinaires britanniques traditionnelles. Les visiteurs y découvrent la culture culinaire de la région d'Oxfordshire à travers chaque plat.
Le restaurant accepte les réservations pour le petit-déjeuner jusqu'à 11:00 et le dîner à partir de 16:00, tandis que le déjeuner fonctionne en libre accès. Les visiteurs doivent savoir que la disponibilité varie selon l'heure de la journée.
Le lieu propose deux salles de restauration privées et des terrasses en plein air qui permettent aux clients de profiter de rassemblements intimes et de repas en plein air tout au long de l'année. Ces espaces flexibles le rendent particulièrement apprécié pour les célébrations de demandes en mariage et les occasions spéciales.
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