U-Nautic, Restaurant au bord de l'eau à Waren Müritz, Allemagne
U-Nautic est un restaurant en bord d'eau a Waren sur le lac Müritz proposant une cuisine italienne et un cadre maritime. Les tables sont réparties dans plusieurs salles à manger avec vue sur l'eau.
Le restaurant a ouvert en 2000 et a introduit un concept sur le theme du sous-marin dans la region de Müritz. Cette idée a marqué la scene gastronomique locale depuis lors.
Le restaurant reflète le lien de la région avec l'eau à travers son design et sa cuisine, utilisant des ingrédients régionaux provenant de fournisseurs locaux. Cette approche montre à quel point la région est marquée par sa situation au bord du lac.
Le restaurant situe a Lange Strasse 15 est accessible aux fauteuils roulants et reste ouvert jusqu'aux heures du soir. Il accepte les reservations pour les groupes de toute taille.
A l'interieur se trouve un aquarium d'eau salee de 1200 litres rempli d'objets maritimes authentiques qui creent une atmosphere sous-marine. Ce detail donne au lieu son caractere distinctif.
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