Il Fornaio 178
Il Fornaio 178 est un restaurant italien dans le quartier de Ramalde servant pizza napolitaine et plats italiens traditionnels avec des ingrédients frais. L'intérieur présente un design moderne et lumineux avec des meubles en bois simples et un four traditionnel visible qui crée une sensation d'espace ouvert et accueillant.
Le restaurant a ouvert en janvier 2017, fondé par les associés Catarina Morais et Anthony Oliveira dans le but d'apporter la cuisine italienne traditionnelle à Porto. L'importation immédiate d'un four Stefano Ferrara directement de Naples reflétait leur engagement envers l'authenticité dès le départ.
Il Fornaio 178 porte un nom italien et apporte les traditions culinaires de l'Italie à Porto avec des influences locales discrètes. Le four Stefano Ferrara importé directement de Naples reste visible dans la salle, permettant aux clients de regarder la préparation artisanale des pizzas.
Le restaurant est ouvert quotidiennement de 12:30 à 15:00 et de 19:30 à 23:00, situé facilement au Rua François Guichard 178 à Ramalde. Les réservations sont acceptées et les commandes en ligne pour emporter sont disponibles si vous préférez déguster la nourriture ailleurs.
Les pizzas sont faites selon la tradition napolitaine avec une pâte légère et croustillante d'ingrédients simples comme la farine, l'eau et le levain. Le personnel se distingue par son attention particulière aux détails et son accueil des besoins spéciaux, comme veiller à ce que les femmes enceintes se sentent bien accueillies.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
