L’Equilibre, Restaurant contemporain à Balma, France.
L'Equilibre présente un design intérieur minimaliste avec des éléments en béton, métal et bois, créant un environnement moderne place de la Libération.
Le restaurant est né de l'expertise culinaire du Chef Jean-Baptiste, formé auprès de chefs français distingués comme Guy Lassausaie et Thierry Marx.
L'établissement maintient des liens étroits avec la gastronomie régionale grâce aux partenariats avec les producteurs locaux et aux ingrédients saisonniers des Pyrénées.
Ouvert du mardi au vendredi, L'Equilibre sert le dîner entre 20h00 et 21h00, proposant des menus du marché à 40 euros pour quatre plats.
Le restaurant associe les saveurs terrestres et marines dans son menu rotatif, présentant des combinaisons innovantes tout en conservant les techniques culinaires françaises.
Emplacement : Balma
Accessibilité : Dostępne dla wózków inwalidzkich
Adresse : 10 Pl. de la Libération, 31130 Balma, France 31130 31130
Heures d'ouverture : Wtorek-Piątek 20:00-21:00
Téléphone : +33561457043
Site web : http://restaurant-lequilibre.fr
Coordonnées GPS : 43.60943,1.49808
Dernière mise à jour : 19 mars 2025 à 04:18
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