MTR, Restaurant indien à Brickfields, Malaisie
MTR est un restaurant de cuisine du sud de l'Inde à Brickfields qui prépare des plats comme Masala Dosa, Udelim Vada et Bisi Bele Bhath selon des méthodes traditionnelles. Le menu met l'accent sur les plats végétariens et est servi dans un espace de restauration confortable.
Le restaurant a été fondé en 1924 à Bangalore et a ouvert sa première succursale à Kuala Lumpur en décembre 2017. Cette expansion a marqué une étape importante pour cette entreprise établie en Asie du Sud-Est.
Situé dans le quartier indien de Kuala Lumpur, le restaurant préserve les méthodes culinaires du sud de l'Inde à travers son menu végétarien et ses techniques de préparation traditionnelles. Les visiteurs peuvent goûter des saveurs authentiques et des méthodes transmises de génération en génération.
Le restaurant fonctionne de 8h00 à 15h30 et de 17h00 à 22h30 en semaine, mais ouvre en continu de 8h00 à 22h30 le week-end. Il est utile de noter les différents horaires de service, surtout en arrivant en début de soirée.
Le restaurant sert Rava Idli, des gâteaux de semoule cuits à la vapeur qui ont été créés pendant la Seconde Guerre mondiale en raison de pénuries de riz. Ce plat est devenu si populaire qu'il est resté un élément permanent du menu au fil des décennies.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
