Outback Steakhouse, Restaurant américain à Baton Rouge, États-Unis.
L'Outback Steakhouse sur South Acadian Thruway est un restaurant de restauration rapide servantde grandes portions de viandes, de fruits de mer et de plats inspirés par la cuisine australienne. Le menu combine des classiques avec des articles spéciaux aux noms et thèmes de style australien.
La chaîne a commencé en 1988 à Tampa, en Floride, en tant que concept à thème australien et s'est ensuite étendue dans tout le pays. La succursale de Baton Rouge a rejoint la croissance nationale de la chaîne et maintient le même concept de restauration que l'original.
Le restaurant fusionne les traditions culinaires australiennes avec les habitudes de repas américaines par des noms de menu thématiques et des portions généreuses qui encouragent les repas partagés.
Le restaurant dispose de sièges intérieurs dans une atmosphère décontractée convenant aux individus ou aux groupes. Il est conseillé de réserver à l'avance pendant les heures de pointe pour éviter l'attente.
Une boisson spéciale appelée Koala Punch arrive avec une figurine de koala à collectionner que de nombreux clients conservent en souvenir. Le dessert Chocolate Thunder From Down Under aux brownies de noix est également connu pour sa taille généreuse.
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