Sofitel London Gatwick, Complexe hôtelier et gastronomique au Terminal Nord de l'aéroport de Londres Gatwick, Royaume-Uni
Le Sofitel London Gatwick est un hôtel rattaché au terminal nord de l'aéroport de Gatwick, avec des chambres, plusieurs espaces de restauration et des salles de réunion. Il accueille aussi bien les clients en séjour que les voyageurs en transit qui cherchent un repas ou un espace de travail.
L'hôtel a ouvert en 1990 dans le cadre d'un projet de développement d'hébergements intégrés à l'aéroport de Gatwick. Il fait partie des premiers hôtels du pays à avoir été physiquement intégré à un terminal aéroportuaire.
L'enseigne Sofitel apporte un style d'accueil à la française, visible dans la décoration et dans la manière dont le service est assuré. Cela se remarque surtout dans les espaces de restauration, où la carte associe des plats français à des influences britanniques.
Une passerelle couverte relie l'hôtel directement au terminal nord, sans passer par l'extérieur. Les voyageurs au départ du terminal sud peuvent rejoindre l'hôtel grâce à la navette automatique qui circule entre les deux terminaux.
Comme les vols arrivent et décollent à toute heure, l'hôtel fonctionne en continu sans interruption pour la réception, le service en chambre ou la cuisine. Un client qui atterrit à 3 heures du matin bénéficie du même niveau de service qu'un autre qui arrive en début d'après-midi.
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