مطاعم الصباحي للمشويات و الماكولات البحريه - الدقي, Restaurant de fruits de mer flottant à Dokki, Le Caire, Égypte
Al Sabahi Grills and Seafood est un restaurant de poisson et de grillades installé sur un bateau à plusieurs niveaux amarré sur le Nil, dans le quartier de Dokki au Caire. Le bateau dispose de plusieurs espaces de restauration, certains ouverts et d'autres couverts, avec une vue directe sur le fleuve.
Le restaurant a débuté comme un petit étal de poisson au bord du fleuve dans les années 1980, avant de devenir l'un des restaurants flottants les plus connus de Dokki. Au fil des ans, le bateau a été agrandi avec des niveaux supplémentaires pour accueillir davantage de clients.
Chez Al Sabahi, on suit une tradition courante dans les restaurants de poisson égyptiens : le client choisit lui-même le poisson dans un présentoir avant la cuisson. Cela donne au repas un caractère direct et personnel, typique de ce type d'établissement au Caire.
Le restaurant est situé sur le Nil à Dokki, un quartier central facilement accessible depuis la plupart des parties du Caire. Les soirées attirent davantage de monde, il est donc conseillé d'arriver tôt ou de réserver à l'avance.
Bien que le restaurant flotte sur le Nil, l'intérieur est aménagé comme une salle à manger ordinaire, avec un mobilier complet et une cuisine fonctionnelle à bord. Le fait d'être sur l'eau ne devient évident que lorsque l'on regarde par les fenêtres.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
