City Barbeque, Restaurant de barbecue américain à Upper Arlington, Ohio
City Barbeque est un restaurant de barbecue américain où la viande est fumée frais chaque jour selon les méthodes traditionnelles. Le menu propose du boeuf brisket, du porc effiloché, de la poitrine de dinde et des côtes accompagnées de plats d'accompagnement faits maison.
Le restaurant a ouvert en 1999 dans un ancien magasin de beignets, marquant le début d'une chaîne multi-états. Cette première localisation a jeté les bases d'une expansion vers plus de 70 restaurants dans dix états.
Chaque restaurant emploie des maîtres du barbecue qui perpétuent les traditions du Sud par le fumage quotidien des viandes et la préparation des accompagnements.
L'établissement sur West Henderson Road est facile à trouver avec un stationnement abondant disponible sur place. Vous pouvez manger sur place ou organiser des services de restauration, ce qui le rend flexible pour différentes occasions et tailles de groupe.
Le restaurant consacre environ dix pour cent de ses bénéfices avant impôts à des organisations caritatives locales. Il exploite également un programme de donation alimentaire qui soutient les familles dans le besoin, ce qui en fait un membre actif de la communauté.
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