Red Lobster, Restaurant de fruits de mer américain à North Las Vegas, États-Unis
Red Lobster est un restaurant de fruits de mer a North Las Vegas proposant homard, crabe, crevettes, poisson, steak et poulet dans un cadre decontracte. La salle a manger presente une disposition simple concue pour les familles et les groupes en quete d'un repas sans ceremonie.
La chaine a ete creee en 1968 en Floride et s'est developpee au niveau national apres son acquisition par une grande societe en 1970. Cet achat a permis au restaurant de s'etendre rapidement dans de nombreux etats et regions.
Les biscuits Cheddar Bay du restaurant, lancés en 1991, sont devenus un élément emblématique de la restauration décontractée américaine.
Le lieu accueille les clients sans reservation, ce qui rend facile de s'y arreter a tout moment. Arriver plus tot en soiree ou en dehors des heures de pointe vous aide a obtenir une table plus rapidement.
Le restaurant applique des directives spécifiques pour l'approvisionnement en fruits de mer et collabore avec des pêcheries durables certifiées.
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