مطعم الرواق الشعبي فرع القادسية, Restaurant traditionnel dans le quartier Al Qadisiyah, Dammam, Arabie Saoudite
Matar Al Rawaq Al Shaabi fara' Al Qadisiyah est un restaurant traditionnel situé dans le quartier Al Qadisiyah à Dammam, en Arabie Saoudite, réparti sur deux niveaux. Il propose des sièges au sol avec coussins, des tables classiques et des salles à manger privées pour ceux qui préfèrent un espace plus fermé.
Le restaurant s'est fait un nom à Dammam en servant des plats de petit-déjeuner saoudiens authentiques comme les haricots madmous et le shakshuka dès ses débuts. Ces préparations sont devenues le fondement de ce pour quoi le lieu est connu des habitants.
Le restaurant suit les habitudes alimentaires saoudiennes avec des plats comme le poulet mulgalqal et du café arabe servi toute la journée. Les repas partagés et les places assises au sol rappellent les repas en famille dans les foyers saoudiens.
Le restaurant se trouve près du bâtiment de la Défense civile dans la rue 3882 19B, juste derrière la place Ibn Khaldoun, ce qui le rend facile à repérer une fois dans le quartier. Il ouvre l'après-midi et reste ouvert tard dans la nuit, ce qui convient aussi bien pour un dîner en début de soirée que pour un repas tardif.
Le restaurant propose une boîte de petit-déjeuner spéciale qui réunit du foie d'agneau, du shakshuka adeni, une version maison de fèves et du falafel en une seule commande. Cela permet aux visiteurs de goûter plusieurs préparations régionales en même temps sans avoir à choisir entre elles.
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