Le bistro de l'absinthe
Le Bistro de l'Absinthe est un restaurant et un pub à Poitiers qui propose une cuisine et des boissons françaises traditionnelles. Le lieu offre un espace convivial pour manger avec une sélection de plats classiques et de boissons à base d'absinthe.
L'établissement est facile à trouver et accueille les visiteurs sans réservation préalable. Il offre un cadre décontracté pour manger à différents moments de la journée.
Emplacement : Poitiers
Adresse : Rue Carnot
Heures d'ouverture : Mardi-Jeudi 19:30-21:30; Vendredi-Samedi 19:30-22:00
Téléphone : +33549372844
Site web : https://le-bistro-de-labsynthe.metro.biz/?lang=fr
Coordonnées GPS : 46.57873,0.33817
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:49
À Poitiers et dans ses environs, vous trouverez des restaurants pour tous les budgets et tous les goûts. Des plats français traditionnels côtoient l'offre internationale et régionale; de nombreux cuisiniers travaillent avec des produits de la Vienne et adaptent leurs menus au fil des saisons. Du restaurant raffiné installé dans un bâtiment historique au bistro de quartier, en passant par les lieux servant des cuisines du monde entier, l'offre est large. Les Archives, Le Vingélique et La Serrurerie montrent à quel point la gastronomie peut être variée en ville. Dans les plus petits bourgs comme Coulombiers, Dissay et Croutelle, vous découvrirez des auberges traditionnelles qui servent une cuisine régionale au goût authentique. Parcourir la scène gastronomique de Poitiers vous permettra de comprendre comment mangent les habitants et ce qui compte pour eux en cuisine. Que vous recherchiez une cuisine raffinée, des plats simples ou des saveurs venues d'ailleurs, vous trouverez ici quelque chose qui vous convient.
Église Saint-Hilaire-le-Grand de Poitiers
445 m
Hôtel de ville de Poitiers
248 m
Amphithéâtre de Poitiers
100 m
Église Saint-Porchaire de Poitiers
331 m
Théâtre municipal de Poitiers
252 m
Hôtel Jean Beaucé
294 m
Chapelle Saint-Louis de Poitiers
275 m
Musée Rupert-de-Chièvres
213 m
Hôtel de préfecture de la Vienne
292 m
Hôtel Gilbert
293 m
Monastère Saint-Hilaire de la Celle
471 m
Échevinage de Poitiers
388 m
Escaliers de la gare
490 m
Rue Charles-Gide
134 m
Orgue de tribune de l'église Saint-Hilaire le Grand
445 m
Maison, 54 rue Arsène-Orillard
467 m
Maison, 23, 25 rue de l'Ancienne-Comédie
411 m
Abbatiale Saint-Hilaire-de-la-Celle dite chapelle des Augustins de Poitiers
490 m
Hôtel de la Bidolière
376 m
Immeuble, 42 rue Rabelais
224 m
Immeuble, 61 rue Carnot
115 m
Doyenné Saint-Hilaire
424 m
Chapelle Saint-Thomas, de l'Échevinage de Poitiers
383 m
Hôtel Vetault
118 m
Immeuble, 36 rue Arsène-Orillard
517 m
Château d'eau de Blossac
363 m
Logis de la Grande-Barre
478 m
Maison, 24 rue de l'Ancienne-Comédie
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