Cheddar's, Restaurant américain à Pasco County, États-Unis
Cheddar's Scratch Kitchen est un restaurant américain spécialisé dans la cuisine réconfortante faite maison, avec des bâtonnets de poulet, des steaks et des croissants au miel et beurre fraîchement cuits au four. La cuisine prépare également des pâtes, des fruits de mer et des plats à base de légumes pour répondre à différentes préférences.
La chaîne a démarré en 1979 à Arlington, Texas, en tirant son nom des suggestions d'une classe de cinquième année. Dès ses débuts, l'accent mis sur la préparation des plats de zéro a été le fondement de son modèle commercial.
L'établissement perpétue les traditions culinaires du Sud à travers son menu, intégrant des ingrédients frais et des préparations maison dans chaque plat.
Le restaurant propose des forfaits familiaux, des offres de déjeuner en semaine jusqu'à 15 heures, et plusieurs options de commande y compris sur place, à emporter et livraison. Attendez des temps d'attente plus longs pendant les heures de pointe du dîner, en particulier le week-end.
Le restaurant prépare environ 16 plats différents de zéro chaque jour tout en maintenant une qualité constante sur plus de 185 emplacements à travers le pays. Cette approche culinaire artisanale la distingue de nombreuses autres grandes chaînes de restaurants.
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